Op vrijdag 8 maart was het nationale pannenkoekendag. Dan worden er door leerlingen van basisscholen massaal pannenkoeken gebakken voor ouderen. WestlandOntmoet, dé (online) vindplaats voor ontmoetingsactiviteiten, wilde het pannenkoekenfestijn nog iets breder trekken door mensen en organisaties uit te nodigen pannenkoeken te bakken voor anderen.
Stichting Westland Fairtrade pakte de handschoen op en bakte op donderdag 7 maart pannenkoeken voor de bezoekers van de Seniorensoos in de Ontmoetingskerk. Elke donderdag komen daar zo’n 40 ouderen bijeen voor een gezellig samenzijn. Er wordt gestart met koffie of thee aan lange tafels waar even gezellig kan worden bijgepraat. Na het eerste kopje gaat iedereen doen wat zij of hij leuk vindt. Er wordt gesjoeld, gebridged, geklaverjast en rummikup gespeeld. En grote groep gaat met grote overgave koersbal spelen. Op een groot bord wordt de stand bijgehouden en langs de kant wordt het verloop van het spel goed in de gaten gehouden, maar er wordt ook gezellig gekletst.
En zo waren er op donderdag 7 maart pannenkoeken bij de seniorensoos. Het credo voor Fairtrade is het gebruik van Fairtrade, lokale en duurzame producten. De pannenkoeken werden gebakken met meel van de lokale molen en belegd met Fairtrade chocoladepasta en suiker. Door het gebruik van Fairtrade producten geef je kleine boeren en hun gezinnen in ontwikkelingslanden een beter bestaan en door het gebruik van lokale producten steun je de producent in je eigen omgeving.
